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 良い店とはどの様な店なのか？ |
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この質問に対する答は大変難しいです。それは、クライアントが100人いれば100人とも、良い店の定義が異なるからです。
これを車で例えるなら、セダンも良い車、四駆も良い車、又、軽自動車も良い車、ベンツも良い車であるという事です。この事はわかっていただけると思います。
弊社はお客様に最もふさわしいお店を提案する事において、同業他社を寄せ付けない実力を備えていると自負しております。それは、菓子専門店の経営についての本質的な理解力があるからです。もちろん、現時点においては力不足な点も残りますが、少なくとも弊社ほど、菓子専門店の経営にかかわっている同業者はありません。
私は様々な建築物の設計・施工を手がける大先生方には次の様に申し上げています。「この案件は総合病院の大先生よりは、眼科の専門医の方が得意です。眼科（菓子店の例え）の専門医である弊社が責任を持って対応します。」
弊社は菓子専門店に対する店作りを更に極めていかねばなりません。
そのためには… |
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１．菓子専門店における、
車で例えるならセダンから四駆までの種類の幅を知り尽くす事 |
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２．菓子専門店における、
車で例えるなら軽自動車からベンツまでのグレードの幅を知り尽くす事 |
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３．菓子専門店における、
過去から現在、そして未来への進化のプロセスを知り尽くす事 |
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に対する努力を惜しみません。
弊社が出店を支援する事で、100％成功するという約束はできません。成功するかしないかには、店づくり以外にも多くの要素が存在するため、この点は常識としてご理解頂けるはずです。
しかし、弊社が出店を支援する事が、少なくとも同業他社の誰が支援するよりも、はるかに成功する確率が高い事だけは確かです。
「貴社にとって良い店（ふさわしい店）を創るための最良のパートナーになりたい。」 これこそが弊社の願いです。共に良い店を創り出しましょう。 |
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